세계사이버대학 약용건강식품학과 조현주 학과장과 ‘꽃다비’ 동아리 학생들이 남양주 하늘누리 지역아동센터 아이들을 대상으로 무료 요리 교실(건강 샌드위치 만들기)을 진행했다.

최근 어린이들의 ‘요리를 통한 오감발달 교육’과 ‘요리를 통한 심리치료’ 효과 등에 대한 관심이 증가하면서, 어린이를 대상으로 하는 요리교실, 또는 방과후 교실 등이 인기가 높다. 하지만 상대적으로 저소득층 가정의 자녀들인 경우 재료비가 부담스러운 요리수업을 받을 수 있는 기회가 거의 없는 실정이다.

이러한 부분을 안타깝게 여긴 세계사이버대학 약용건강식품학과의 교수와 학생들은 남양주 지역의 저소득층 가정 자녀들에게 요리수업을 통해 영양교육과 정서적 효과를 줄 수 있는 기회를 마련했다.

이번 무료요리교실에서 아이들은 다양한 식품 재료들을 직접 보고, 만지고, 맛보는 과정을 통해 오감을 자극하는 활동으로 진지하면서도 즐거운 모습으로 참여했다고 전해진다. 또 세계사이버대학 약용건강식품학과 교수와 학생들도 이런 아이들의 모습을 보며, 매우 보람 있고 유익한 봉사활동을 마친 소감을 밝혔다.